INFORMASI AYAM KUB

Ayam Kampung Unggul Balitbangtan (KUB) merupakan ayam kampung asli hasil inovasi dari Badan Litbang Pertanian Kementerian Pertanian. ... Masa mengeram ayam yang berkurang hingga tinggal 10% sehingga ayam cepat bertelur kembali serta lebih tahan terhadap penyakit.

Ayam KUB memiliki sifat mengeram rendah sehingga lama waktu mengeram lebih singkat dibandingkan ayam kampung biasa. Untuk itu penetasan telur dianjurkan dengan menggunakan mesin tetas.

Menurut Sofyan, jika dibanding dengan ayam kampung ayam KUB banyak memiliki keunggulan. Misalnya, bisa dipanen 90 hari atau tiga bulan apabila ingin dijual daging. Waktu panen ini tentu lebih cepat dibandingkan dengan ayam kampung biasa yang baru dapat dipanen pada umur minimal 6 bulan.

Jika dibandingkan dengan ayam Joper, masa panen ayam KUB jika ingin dijadikan ayam pedaging lebih lama. Yaitu memakan waktu 70 sampai 90 hari, sedangkan ayam Joper hanya memakan waktu 60 hari.

Ayam kampung biasanya bertelur 10-15 butir per induk selama periode bertelur (2-3 minggu), kemudian mengeram 21 hari (3 minggu) dan mengasuh anak 6- 8 minggu, total periode bertelur 12-14 minggu, jadi 1 tahun hanya bisa bertelur 4-5 kali periode bertelur, atau bertelur sekitar 40-60 butir sampai dengan 50-75 butir pertahun.